Referáty

Po třech posezeních vynikající kvality zbyly tři vypité lahve a také tři referáty studentů fakulty. Zde jsou (omlouvám se za formát, přečtete je jenom ve Windows s nainstalovaným Wordem)

Sylabus

Seminář je pojat jako letmé seznámení s obsáhlým světem vína a vínu příbuzných alkoholických nápojů. V několika prakticky zaměřených hodinách ochutnáme vína tokajská či sherry, můžeme ocenit jemnou chuť italských vermutů, případně vín portských, přičemž si nezapomeneme něco říct o jejich historii a současnosti, o jejich zvláštnostech.

Předpokládaný rozsah semináře jsou čtyři setkání, kvalita a množství ochutnaných nápojů bude záviset na našich finančních možnostech, kvalita podaných informací bude na nejvyšší možné úrovni a také na chuti studentů něco si nastudovat a posléze to ostatním sdělit. Výstupem semináře by měly kromě nezapomenutelných zážitků být i krátké charakteristiky jednotlivých vín, vypracované studenty.

Případné dotazy rád zodpovím na adrese Honza@printsoft.cz, případně osobně. Na vaše studijní nadšení a píli se těší

Honza Vodička
vedoucí katedry vína